苹果鲫鱼汤

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孕期看到的一菜谱,煮了一下挺好喝的,汤汁奶白,清新口感,煮苹果对预防孕期便秘也很有好处。老公不会做菜,但是鱼汤总烧的不错。鲫鱼豆腐,鲫鱼萝卜还有鲫鱼苹果汤都很成功。尾巴上的皮是他先吃掉了,不然还是完整的。

用料  

鲫鱼 1条
适量
3、4片
料酒 适量
苹果 1个
适量
适量

苹果鲫鱼汤的做法  

  1. 油锅下姜片,一点点盐防沾,鲫鱼两面煎

  2. 加料酒,热水,或者冷水大火烧开,煮至汤汁奶白

  3. 加苹果煮一会儿,加盐调味,撒葱花,结束

 
该菜谱发布于 2017-02-11 19:07:19
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