蒸鸡蛋糕

2 人做过这道菜
老公最近馋了,想吃鸡蛋糕了,但是他自己做的不成功,我在下厨房里查了查,借鉴了一些小窍门,做出来的效果就是好,希望大家也可以试试看。

用料  

鸡蛋 2个
温水 150g
适量
适量
酱油 适量
香油 适量

蒸鸡蛋糕的做法  

  1. 两个鸡蛋,102g

    蒸鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入温水150g,再加入适量的糖,盐,搅拌均匀,放入锅中,在碗的上面加盖一个盘子。

    蒸鸡蛋糕的做法 步骤2
  3. 开锅后关小火继续蒸10分钟,就好了。出锅后加入适量的酱油和香油,香喷喷的!

    蒸鸡蛋糕的做法 步骤3

小贴士

一定要在碗上面加盘子

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-12 08:00:54
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蒸鸡蛋糕的答疑

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