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法式南瓜汤

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麦穗小姐的厨房  麦穗小姐
法国朋友教的

用料  

黄油 克
南瓜 克
牛奶 克
盐 适量
洋葱 半个
糖 适量（根据自己口味，一般来说南瓜已经够甜了）

法式南瓜汤的做法  

  1. 南瓜切片比较好煮熟，洋葱切丁比较容易出香

  2. 一小块黄油加热融化，洋葱倒进去，出香了以后把南瓜片放进去炒，中火，差不多南瓜炒半熟就倒牛奶，差不多淹没，自己可以多做几次看自己喜好的浓度。加黑胡椒粉，盐

  3. 差不多南瓜煮软了，就可以关火了。我自己用的是手持搅拌棒打成泥状就可以吃了

    法式南瓜汤的做法 步骤3

小贴士

基本就是一块南瓜配半个小洋葱吧！这样比较香。没有牛奶用奶油也可以

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该菜谱发布于 2017-02-12 08:36:41
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