黄油鸡蛋土司

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跟姐姐学的,具体怎么做忘了,凭感觉做的,味道还不错~
是个厨艺新人,不足的地方,请多指教~

用料  

鸡蛋 1只
黄油 1块,约10g
土司 2块
培根 适量
牛奶 加不加都行,但不能太多,土司会软
芝士粉 加不加都行
白糖/盐 适量,看口味,不加也行

黄油鸡蛋土司的做法  

  1. 一个鸡蛋,正好两片土司,鸡蛋不要太小,不然不够~我喜欢吃甜的,就加了一点点糖(๑•̀ω•́๑)咸的应该也可以吧?

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤1
  2. 用的黄油,喜欢带点咸味的黄油。

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤2
  3. 土司蘸好蛋液备用。

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤3
  4. 黄油融化,我画成土司的形状了,以免浪费。培根不用加油,但我想土司里有点培根味,所以一起煎了。

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤4
  5. 煎好的忘记拍照,反正金黄色就行了。

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤5
  6. 两个土司都煎好,夹上培根,撒点芝士粉。因为我的面包比较软,所以我油放微波炉里叮了半分钟。

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤6
  7. 完成!

    黄油鸡蛋土司的做法 步骤7

小贴士

1、蛋液别蘸太久,容易软。
2、牛奶量不要超过蛋液的量。
3、芝士粉不太好,要是有做披萨那个啥来着,就好了。
 

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该菜谱发布于 2017-02-12 11:03:14
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黄油鸡蛋土司的答疑

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