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辣鱼

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鱼水水水儿的厨房  鱼水水水儿
我的妈妈给我做一次，觉得特别好吃，在妈妈的指导下，我也成功了

用料  

鳕鱼 4条
辣椒面 4勺
白糖 4勺
葱 一颗
姜 几片

辣鱼的做法  

  1. 洗鱼，然后把鱼划一个口，用盐，料酒，姜味一个小时

  2. 发辣椒面，4勺辣椒面4勺糖，味精和盐拌匀，锅里放油，油热后放葱和姜，有香味后关火，导入辣椒面里，拌匀，如果觉得干，可以放点热水，发一个小时

    辣鱼的做法 步骤2

  3. 鱼味一个小时后，热水蒸15分钟后，出锅，与辣椒面拌匀，静置一段时间后，就可以吃了

    辣鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-02-12 15:13:45
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