里脊肉洗干净切成条
取蛋清,倒入里脊肉拌匀,加入适量盐,姜汁腌制15分钟!
将腌制好的肉拖淀粉炸两边,待肉变成黄色,捞出来控油即可!
另起锅把番茄酱倒入锅内加糖,待炸好的里脊倒入锅内翻炒就行,焦嫩的糖醋里脊就出锅了!
上传你做的糖醋里脊