冬笋老鹅汤

2 人做过这道菜
去崇明岛玩,农家菜里吃到过,回来改良了下,很鲜香哦!

用料  

冬笋 1颗
白菜 半颗
老鹅 4分之一只

冬笋老鹅汤的做法  

  1. 老鹅清洗后焯水

    冬笋老鹅汤的做法 步骤1
  2. 加开水,姜片,料酒,煮开后放入冬笋片

    冬笋老鹅汤的做法 步骤2
  3. 文火煮3小时后放入白菜继续焖烧40分钟

    冬笋老鹅汤的做法 步骤3
  4. 最后加盐调味

    冬笋老鹅汤的做法 步骤4

小贴士

开水别加太多,白菜也会出水

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

冬笋老鹅汤相关分类

该菜谱发布于 2017-02-12 18:04:59
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冬笋老鹅汤的答疑

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