香煎西葫芦

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小祎马上就能自己抓着吃辅食了,想给她换口味。总是土豆泥,南瓜泥或者馒头包子皮。。。所以先做一次香煎西葫芦试试,这次是大人吃的,所以放了几种调料。孩子吃的时候只放一点盐就好了。

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 1个
面粉 若干
适量
椒盐 适量
味极鲜酱油 适量
生抽 适量

香煎西葫芦的做法  

  1. 西葫芦整个切成2~3㎜的片

    香煎西葫芦的做法 步骤1
  2. 面粉里放些椒盐,提味哦!鸡蛋放盐,味极鲜酱油,生抽。打蛋后可以稍微尝一下咸淡(如果给孩子吃的话,只稍微放一点盐就可以了)这个步骤没来得及拍照片。😅

  3. 这个比较关键,西葫芦放面粉里蘸一下,再放鸡蛋里蘸一下☺️这个步骤重复两次。然后就可以热锅,待油热了以后就可以煎啦!

    香煎西葫芦的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄就可以了!😋

    香煎西葫芦的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-12 19:19:45
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