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烟笋炒腊肉
烟笋炒腊肉
7.8
综合评分
51
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牙尖的煮妇
一道非常下饭的湘菜
用料
腊肉
适量
白糖
一小勺
干辣椒
六个
蒜
四瓣
笋干
适量
生抽
一小勺
老抽
几滴
葱
几根
烟笋炒腊肉的做法
腊肉煮熟切薄片；烟笋过水沥干；干辣椒切段，葱切段，蒜瓣拍碎
热锅少油，下腊肉煸炒出油，放入蒜瓣干辣椒葱白爆香。
放入烟笋翻炒几下。加入生抽老抽葱绿段翻炒一分钟。放入白糖提味。
小贴士
腊肉本来就很咸，这道菜一般不需要再放盐了。生抽老抽也只需要一点点免得太咸。
参照这个菜谱，大家做出 53 作品
全部53个作品
上传你做的烟笋炒腊肉
被大家加入到以下菜单
爱一个人啊。就是想做好吃的给他。
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该菜谱发布于 2017-02-12 23:36:12
2129 收藏
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