鲈鱼去鳍剪尾,刮净鱼鳞,从中剖开潘,洗净血污
在背部花刀铺平摊开,涂抹料酒按摩去腥
在鱼上均匀撒孜然粒和适量椒盐,腌制30分钟
准备喜欢的配料菜,并用喜爱的口味调料炒半熟
使用烘烤模式,210摄氏度,预热烤箱5分钟
烤盘铺锡箔纸,覆鱼及姜片少许蒜头烘烤30分钟
铺蒜蓉及炒制的配菜,用上火再烤5分钟,半开烤箱门,去水分
烤鱼制作完成
上传你做的蒜香烤鲈鱼-烤箱版