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红烧
红烧刀鱼
红烧刀鱼
8.3
综合评分
18
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生活的抚慰
用料
刀鱼
几条
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱段
适量
红烧刀鱼的做法
刀鱼洗净，用厨房纸将鱼身擦干。切段备用。
热锅热油放鱼段两面煎透，加水莫过鱼身，入老抽，糖，料酒，少许盐，撒葱段，姜片增香，慢炖入味，待汤汁浓稠时捞出葱段，姜片即可装盘出锅。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2017-02-13 10:24:17
1793 收藏
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