准备好培根肉,洗净备用。金针菇、花椰菜洗净备用。
把金针菇去掉尾部,卷入培根片。若培根片太长可切成两段。
培根卷卷2周左右即可,太多层不易熟
插上牙签固定。摆盘。
金针菇、花椰菜头尾刷一层橄榄油不易焦
再刷上生抽+味精。培根本来就有咸味,我口味比较淡,所以没再加盐。
放入烤箱180度,烤20分钟。
过十分钟,记得翻面,也可再刷一层调料
搞定
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