1.准备好食材,剁椒是亲友自己做的。
2.青葱,取一小段,洗净,切碎粒备用。
3.取3个鸡蛋,打入碗内,加适量盐,打散成鸡蛋液,待用。
4.锅内倒少许油,加入青葱爆香,倒入鸡蛋液,翻炒,此时加入剁椒,翻炒后即可装盘。色香味俱全的一盘剁椒青葱炒鸡蛋出锅啦!
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