咖喱牛肉炒饭
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人做过这道菜
散落烟灰
食材用的少，说话不装逼，味道一样好。
用料
| 隔夜冷饭 | 500克 |
| 卤牛肉 | 500克 |
| 百梦多咖喱 | 2块 |
咖喱牛肉炒饭的做法
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卤牛肉切块（丁）
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锅入水烧开化开咖喱
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加入牛肉块中火煮5分钟，牛肉入味同时收汁
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锅入少许底油，中火翻炒冷饭5分钟
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加入咖喱牛肉，中火持续翻炒5—10分钟，米饭入味
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根据个人把握干湿度即可出锅
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出锅，开饭！
小贴士
1、冷饭摊开隔夜一晚最好；
2、百梦多咖喱味道本身不错，虽有五种辣味可选，个人感觉差别不大；
3、咖喱牛肉入饭时控制好汤汁的量，太多的话翻炒时间会很长，饭也会黏；
4、最后不加任何调料味道就已经很不错了，如果饭多人也多，出锅前加一些生抽多翻两分钟即可；
5、至于土豆萝卜什么的，我喜欢吃肉，你们想加随意。
2、百梦多咖喱味道本身不错，虽有五种辣味可选，个人感觉差别不大；
3、咖喱牛肉入饭时控制好汤汁的量，太多的话翻炒时间会很长，饭也会黏；
4、最后不加任何调料味道就已经很不错了，如果饭多人也多，出锅前加一些生抽多翻两分钟即可；
5、至于土豆萝卜什么的，我喜欢吃肉，你们想加随意。
