飞饼 （香蕉飞饼）
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人做过这道菜
zjy小姐
一直喜欢吃飞饼，可是每次都是出去买的，今天我来教大家如何做飞饼吧！😘
用料
飞饼 （香蕉飞饼）的做法
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鸡蛋打散。
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加入糖和炼奶搅拌均匀。（如果不喜欢太甜的可以不加炼奶，喜欢甜的可以两个都加）
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加入100克水拌均匀。
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加入270克普通面粉，先用抹刀搅拌，再用手搅拌均匀，揉成面团。
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把大面团分成小块，然后分别摊平。（摊平前在手上抹少许油，这样可以不沾手。）
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面团摊成如上图大小，要比不沾锅大一些。
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把香蕉头尾切掉，把香蕉切片，约5毫米厚，均匀铺入摊平的面团。并洒适量白糖
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然后再把面团折起来，用擀面杖压平，放入不沾锅，开小火
小贴士
一定不要开太大的🔥！
