小妮_gedn爱厨房
我的铸铁锅高颜值【土豆饼】
3
人做过这道菜
我很喜欢我的铸铁锅，虽然不是名牌，价格不高，它却跟随了我很多年，一直用它来烙各种饼和炒菜，味道都是超级好，虽然有不粘炒锅，但我还是用铸铁锅的时候多一些，不信你也可以试试哦，能吃出你想要的味道。
用料
我的铸铁锅高颜值【土豆饼】的做法
-
准备好材料，面粉忘拍照了
-
铸铁锅备用
-
土豆，胡萝卜，擦丝
-
加100克面粉
-
加葱丝，盐，味精，水
-
调均匀
-
铸铁锅烧热，加油改小火
-
把油摊开
-
将土豆丝用筷子夹入锅里，摊开，薄薄的好熟，
-
煎至金黄，翻面，成熟后出锅
-
也可以做成一个饼来煎
-
煎熟出锅
-
看看，铸铁锅做出来的土豆饼，不用美颜，是不是颜值也很高呢，
-
看看，这是刚刚做完土豆饼的锅，是不是很光亮啊！
小贴士
使用铸铁锅没有什么技巧和要求，使用好了非常随意，用完涂层食用油就可以了，防止上锈
