马兰头拌香干

Name: 马兰头拌香干
Ingredients: 5块香干; 250克马兰; 适量香油; 适量盐; 一小勺（不锈钢调羹）酱油; 适量味精

8.0 综合评分

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lindienne

用料

香干	5块
马兰	250克
香油	适量
盐	适量
酱油	一小勺（不锈钢调羹）
味精	适量

马兰头拌香干的做法

马兰头挑出烂叶，洗净，焯热水大概一分钟左右断生即可捞出，放凉，挤出汁水，切碎
香干片焯水，切小丁
香干丁和马兰头碎放大碗里，加盐，生抽，香油，味精拌匀

小贴士

香油很关键可适当多放一点，生抽少放也可不放，拿不准调料的量可以少量多次慢慢调试

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该菜谱发布于 2017-02-13 20:25:32

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