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可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶

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小俊家的厨房  小俊家

用料  

牛奶 220克
蛋白 2个
糖 26克

可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法  

  1. 将蛋白，牛奶，糖搅拌均匀后过滤2次

  2. 将过滤后的双皮奶液倒到杯子或小碗里静止10分钟。

  3. 用保鲜膜把碗盖上，用牙签在保鲜膜上扎些小口，蒸锅大火烧水，待水开后放入装有双皮奶液的碗转中小火隔水蒸10分钟。

  4. 关火后虚闷10分钟即可食用

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可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-13 21:38:19
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