草莓香草生巧克力
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人做过这道菜
水母公园
草莓季和情人节巧克力更配哦～
草莓清新的酸把香草收敛的甜，衬托得恰到好处。
除了撒上可可粉之外，最后再撒一层冻干草莓粉，大功告成！
草莓清新的酸把香草收敛的甜，衬托得恰到好处。
除了撒上可可粉之外，最后再撒一层冻干草莓粉，大功告成！
用料
草莓香草生巧克力的做法
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黄油隔水融化，淡奶油加水饴中小火煮沸。
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一起倒入巧克力中，快速划圈搅拌，如果巧克力没有完全熔化可隔水加热一小下。
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滴入半小勺香草精，不用太多哦。
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搅拌好的巧克力会呈现特有的迷人光泽。
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倒入模具中，静置一天再切，常温比冷藏的口感要好哦，不急的话建议不要放冰箱。
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按需要的尺寸切好，均匀撒上可可粉，个人觉得尺寸小点不要太厚，口感更好入口即化。
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最后再撒一层冻干草莓粉，装盒享用。
