汤饭
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北北以南
聚会拿手汤饭
用料
汤饭的做法
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所有的材料切小块，备用
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热油下肉，倒适量酱油。放蘑菇，放一小勺十三香，蘑菇要多翻炒一会（蘑菇要挤干水）大约4分钟后放土豆，放一点酱油。继续炒4分钟
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放豆腐，小心翻炒2分钟后，放西红柿，炒两下倒水
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放水后加一勺鸡精，一勺十三香。等煮开
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面准备好，水开下面
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多煮一会，放菠菜，看情况再放一些水，放三勺盐，倒一些酱油，放一些十三香，倒一点蚝油。
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加入葱，香菜，韭菜碎。出锅
小贴士
蘑菇拧干水，调料一开始别多放，边放边尝
