Ala妈咪妈咪红
家常羊肉炝锅面
8.7
综合评分
14
人做过这道菜
每次做好家里人都能吃上三碗的面，真的是很好吃
用料
家常羊肉炝锅面的做法
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肉切片
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番茄切丁
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葱姜切块（有蒜再放些蒜更好，家里没蒜了，所以没放）
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香菜 蒜苗洗净切碎（多放一些味道更好）
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菠菜洗净（可少放，因为有蒜苗和香菜了）
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面条买的宽面片，一个人大概七八毛钱的面条刚好，这次做的是四人餐，所以买了三块钱面条
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锅内加油加花椒爆香
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加入翻炒，逼出油加葱姜
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加调料
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加调料
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加入老抽生抽
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加入番茄
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加入适量水熬至番茄融化
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加热水，水开后下面条
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快熟时下菠菜
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下蒜苗香菜
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完成
小贴士
炒菜时可放些白菜味道更好，蒜苗和香菜一定要多放，非常出味
