熏肉炖萝卜

1 人做过这道菜
收到一大块湖南熏肉
于是就炖起萝卜了

用料  

熏肉炖萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净切块

    熏肉炖萝卜的做法 步骤1
  2. 拿出你的(祖传?)大腊肉

    熏肉炖萝卜的做法 步骤2
  3. 切一块下来,洗干净,切片

    熏肉炖萝卜的做法 步骤3
  4. 姜,蒜备用

    熏肉炖萝卜的做法 步骤4
  5. 倒一点点油,姜蒜下锅,翻炒一下,再把熏肉下锅,慢慢把油煎出来

    熏肉炖萝卜的做法 步骤5
  6. 萝卜下锅,翻炒一下,加水没过萝卜。放耗油,盐,糖,花椒。水开了小火慢慢炖入味

    熏肉炖萝卜的做法 步骤6
  7. 萝卜炖软就好啦

    熏肉炖萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-14 18:46:08
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