蒜蓉芦笋
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人做过这道菜
不爱做饭得做饭
这个芦笋是买给二宝添加辅食的，二宝哪能吃那么多啊。所以，都被我炒着吃掉了😁😁
这个芦笋买的时候一定要好好挑选，买要粗细差不多的，炒的时候熟的均匀。根部不要发白的。因为发财了就说明一个问题！！！它、老、了😂😂
这个芦笋买的时候一定要好好挑选，买要粗细差不多的，炒的时候熟的均匀。根部不要发白的。因为发财了就说明一个问题！！！它、老、了😂😂
用料
蒜蓉芦笋的做法
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用切的，切碎点，炒出来好看还很香。
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芦笋切斜条。原因是这样美观有食欲😁😁
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热锅凉油，油温在6成热就下锅炒蒜，炒出香味为止，加入切好的芦笋翻炒。芦笋一变色就加入盐翻炒，滴一点点水，这样炒出来的芦笋不会特别干，影响口感。最后加入味极鲜炒匀关火装盘。😝
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铛铛铛铛～（自己编一个节奏吧😜）
小贴士
芦笋不用炒的太久，太久就黑了，影响美观和口感。
