戚风蛋糕八寸

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用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 80克
牛奶 60克
50克
细砂糖 40克

戚风蛋糕八寸的做法  

  1. 牛奶和油混合打发看不见油点

  2. 逐一打到牛奶盆混匀

  3. 面粉分两次筛入奶盆

  4. 蛋清三次打发

  5. 打发的蛋白和面糊混合快速混合均匀

  6. 150°一个小时

 

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该菜谱发布于 2017-02-14 22:42:48
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