彩色玫瑰饺子

紫薯南瓜上锅蒸熟

南瓜用搅拌机打成泥装

紫薯用搅拌机打成泥装

南瓜泥和面粉揉成光滑面团

紫薯泥和面粉揉成光滑面团

将面团擀成略薄的面皮，用圆型模具刻成饺子皮，如图用四张饺子皮重叠摆放，在中间横向铺上胡萝卜肉末馅。

对半折叠，注意不要压边
然后从一侧开始将饺皮卷起，在最后收口处沾点水粘住

将花瓣略外翻稍做整理

黄色为南瓜面团做成

平底锅放油加热，放入玫瑰饺子，煎至底部焦黄时加入半小碗水，盖锅盖煮干，再加入半小碗水，再次盖盖煮干即可

收干水份

以假乱真的彩色玫瑰

配上真的玫瑰花枝，这时欣赏比口味更重要了😜