特色麻辣鸡

Name: 特色麻辣鸡
Ingredients: 适量土鸡一只; 味精，鸡精，海椒，花椒，香油，李锦酱油，高汤等 葱，姜，糖，十三香，

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这道菜在我的老家-荣县是家喻户晓家常菜，几孚都会做，但要做好做票亮，做到色香味型的地步，全县就只有我一个人了，经许多人亨用后都伸出大指姆堪称一绝，都说是荣县最好吃的麻辣鸡，而且有生以来从没吃过这么好吃的麻辣鸡。只是没有被媒体发现而已，如果推出《舌尖上的中国》又多了一道美味佳肴。

用料

土鸡一只	适量
葱，姜，糖，十三香，	味精，鸡精，海椒，花椒，香油，李锦酱油，高汤等

海椒面一定要新鲜，酱油要李锦记的牌子

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-15 09:38:49

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