超好吃的白萝卜肉水饺

9.2 综合评分
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不知道有没有人跟我一样,不喜欢吃第一顿饺子,喜欢吃第二顿重新热过的。

第二顿更入味,饺子皮也更有嚼劲~

白萝卜馅又鲜又香简直是太好吃了~学起来~

用料  

五花肉 450克
白萝卜 2根
面粉 500克
香油 适量
适量
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量

超好吃的白萝卜肉水饺的做法  

  1. 先把肉馅加入各种调味料,调好味,放置一旁待用。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤1
  2. 白萝卜擦成丝,放入少量盐,先除去萝卜中的一部分水和萝卜的腥气。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤2
  3. 攥干。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤3
  4. 剁碎。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤4
  5. 放入肉馅中。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤5
  6. 调匀。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤6
  7. 炸油。这油是用花椒大料和葱炸的,我们这边买不到小香葱,就用了大葱。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤7
  8. 油晾凉倒入馅里,封好口。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤8
  9. 可以开始包啦~

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤9
  10. 排排站的饺子~

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤10
  11. 用蒜泥  醋  生抽和自制的油泼辣子调了一个蘸碟,酸酸辣辣味道很棒。

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤11
  12. 煮饺子~

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤12
  13. 出锅~

    超好吃的白萝卜肉水饺的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2017-02-15 12:16:11
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