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红烧素鸡
红烧素鸡
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用料
祖名素鸡
1包
生抽
老抽
少许
蚝油
少许
糖
少许
葱
红烧素鸡的做法
将素鸡切约1厘米片,二面煎至金黄起泡,煎好后直接放冷水中浸泡数分钟
放水浸没素鸡加生抽、老抽、蚝油,糖收汁即可,放点葱就完成了
小贴士
煎好后一定要放冷水中浸泡一会,这是吃起来香软的关键
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该菜谱发布于 2017-02-15 16:04:13
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