小炒牛肉

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这道佳肴既好吃又漂亮,色香味美比较诱人,家里来客人必做的,现在推荐制作过程,为友友们呈现,不妨试一试,很简单呦

用料  

牛里脊或牛肉
适量
青红椒
花椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
适量
辣椒
淀粉 适量
胡椒粉
黄米椒
鸡粉

小炒牛肉的做法  

  1. 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;


  2. 2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;


  3. 3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;


  4. 4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;


  5. 5.倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。

小贴士

我建议要控制饭量,因为它太下饭了😁😊😁好吃😄好吃😄好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-16 09:28:54
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小炒牛肉的答疑

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