准备一片白土司
挖个洞。形状随意。圆的,方的,你喜欢的。
不粘锅放少许油,烧热打一个鸡蛋。表面放少许盐。
为了熟的快一点儿,我用筷子把蛋黄戳破了。
蛋液稍微凝固,放火腿。火腿尽量不要切的厚了。
把挖掉的土司盖在表面。用木铲压一压。这样,蛋液会把它粘到一起。成为一个整体。
翻个面,稍微煎一下。出锅。
对角切开,吃吧。😄
上传你做的土司煎鸡蛋火腿