消耗淡奶油的牛奶小方

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用料  

牛奶 500ml
淡奶油 200ml
80g
淡炼乳 20ml,可不加
玉米淀粉 80g
椰蓉 适量,可不加

消耗淡奶油的牛奶小方的做法  

  1. 准备不粘奶锅,电子秤,小盒子或碗

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤1
  2. 将250ml牛奶40g玉米淀粉倒入小盒子中,玉米淀粉易结块,搅拌均匀。

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤2
  3. 除椰蓉外,剩余所有材料倒入小奶锅,搅拌均匀。

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤3
  4. 小火加热小奶锅,并不断搅拌

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤4
  5. 上来热气后,把小盒子中的液体倒入小奶锅,不断搅拌,慢慢出现絮状物

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤5
  6. 小火加热,变浓稠之后关火。

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤6
  7. 准备小盒子,撒一层椰蓉

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤7
  8. 倒入小盒子,再撒一层椰蓉

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤8
  9. 放入冰箱上层,冷藏2小时。

    消耗淡奶油的牛奶小方的做法 步骤9

小贴士

正好手边有淡炼乳,没有可不加。
加炼乳的话,同时减少糖的分量。
没有椰蓉也可以不加。
可按喜好添加葡萄干,蔓越莓干等等,同时减少糖的分量

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该菜谱发布于 2017-02-16 10:24:14
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