苏北北妈咪的厨房故事
百香果麦芽糖
7.5
综合评分
7
人做过这道菜
原来就一直很喜欢百香果的味道，酸酸甜甜的，但是有时候总不能买到酸甜那么平衡的百香果。大部分时候百香果都是口感偏酸，过年的时候朋友寄了一些老家的麦芽糖，心想混合一下说不定不错。结果真心没有让我失望，大家不妨一试。
用料
百香果麦芽糖的做法
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百香果的数量看个人口味增减。把百香果先掏出来
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裝碗
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小火先把麦芽糖熬开，一定要小火。熬开后放百香果，百香果可以在放的时候尝尝味道，喜欢甜就百香果少点，喜欢酸就多放点。
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装瓶，瓶子一定要干燥
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等散热恢复常温后再盖盖子。食用的时候勺子不要沾唾液跟水，这样一瓶在冰箱放一个月是没问题的。
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做完百香果麦芽糖你想吃水果的时候浇一点调味
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做水果茶的时候也可以放一点
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完全可以替代沙拉酱，给小朋友吃很棒哦。
小贴士
熬麦芽糖一定要小火，麦芽糖要选择纯手工零添加的。纯正的麦芽糖是可以健脾养胃，止咳润肺的。小朋友老人孕妇吃都很好。大家有不明白的可以微信交流哈！
zhangjy0592
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