所有a材料放入面包机,搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油再搅拌至出膜
加入葡萄干揉匀
室温28度发酵40min
面团分割成每个50g的小面团,滚圆松弛
面团蘸上砂糖
放入烤箱,28度发酵40min
发酵好后表面划两刀
放烤箱,200度,14min
上传你做的葡萄干小餐包