芝士夹心杯子蛋糕

准备好材料；

草莓果味粉加入牛奶搅拌放置一旁备用；

奶油奶酪和糖打至顺滑无颗粒；一个一个加入鸡蛋搅打至完全顺滑融合；

依次加入柠檬汁，玉米淀粉牛奶搅打均匀；

倒入垫了油纸的烤盘里面；放入预热好的160度烤箱隔水烤1个小时拿出来放凉后放进冰箱（水浴法）；

把冷藏好的芝士蛋糕用爱心的饼干模具切成12个放进冰箱备用；

黄油、奶油奶酪切成小块儿一起放入搅拌碗中，室温放软后用刮刀按压搅拌至顺滑状； 再加入45g细砂糖，继续用刮刀擦底搅拌至整体柔
滑泛白的乳霜状；

分次加入鸡蛋，每次都要用蛋抽搅拌均匀再加入下一次；

加入牛奶，继续搅拌均匀；

加入过筛的可可粉、低筋面粉、泡打粉，用蛋抽搅拌均匀 ；再加入120g杏仁粉，用蛋抽搅拌均匀；

调好的面糊装入裱花袋；

在模具底层先挤一点巧克力面糊，心型奶油芝士竖放；

再将剩下的巧克力面糊挤到纸杯当中就，将奶油芝士覆盖 ，入烤箱180度烘烤25分钟；

将剩下的草莓奶油芝士加120g芝士和60g糖打至顺滑；

装入裱花袋内；

顺时针方向挤成玫瑰型花朵；

依次挤完纸杯蛋糕。