糖+软化成液体的黄油搅拌均匀
低粉+泡打粉+盐 过筛!!和步骤1混合,搓成大颗粒状,可能揉不开,别急~
一个鸡蛋+牛奶 混合成面团,可能会比较黏手,别急,慢慢来,不行就加粉!!揉好的面团应该是光滑不沾手的
跟葡萄干混合在一起别揉太多下,怕出筋
整形~什么形状都可以厚度1.5cm就好~这时候烤箱220度,预热!!
刷蛋黄液~
入烤箱200度,15分钟记得看上色!!
上传你做的葡萄干司康