鸡蛋分离。
蛋白打发，加入30克糖。打至有尖尖，放入冰箱冷藏便用。
200克淡奶油加入20克炼奶打发。
蛋黄加入10克糖拌匀。
蛋黄分两次加入到淡奶油里，拌匀。
奶油分次加入到蛋白里拌匀。
放入冰箱冷冻至少四小时，即可食用。
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zjy小姐
