将材料倒入面包机内,酵母放到酵母桶内。 选择12饺子皮模式,一共三次!然后选择10面包面团模式。总共用时1小时45分钟。
面团快要揉好的时候,开始准备馅料。奶油奶酪和糖粉混合均匀,太稀了就加点奶粉。
将面团分为四等份。去一个面团,赶成椭圆状,加上馅料。(我忘了照相,在网上找的一张图…如涉及侵权问题,请联系我)
将面团揉成圈状,按贝果的做法连接。借口住按紧,否则烘烤时会爆浆。
放入烤箱,发酵模式,20度,30分钟。
面团发酵至差不多两倍大时,就可以了。表面撒上面粉。 用锡纸盖在面团上,入烤箱 180度20分钟
上传你做的#少女心奶酪软欧#