奶香紫薯小饼干

1 人做过这道菜
这是一个懒人菜谱(。•ˇˍˇ•。)能省就省(。•ˇˍˇ•。)有厨友写过这个菜谱我偷工减料了一下(。•ˇˍˇ•。)你也可以的(。•ˇˍˇ•。)

更多写在贴士里。

用料  

紫薯 85g(其实随意)
淡奶油 未打发70ml(打发为90g其实随意)
炼乳 20g(其实随意)
低筋面粉 随意

奶香紫薯小饼干的做法  

  1. 把紫薯蒸熟捣成泥。

  2. 加入淡奶油(打发未打发随意)和炼乳。按个人口味添加,也不要加太多不然得拿很多面粉糊(。•ˇˍˇ•。)

  3. 加入低筋面粉,揉成不黏的光滑面团。

  4. 整成自己喜欢的形状。

  5. 烤箱预热。180度烤20分钟左右。视自家烤箱调整时间。

小贴士

这个方子应该不算西点毕竟自己瞎捣鼓出来的orz
淡奶油和炼乳都可以替代。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶香紫薯小饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-02-16 20:52:06
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奶香紫薯小饼干的答疑

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