南瓜鸡肉盅

1 人做过这道菜
新鲜的香芋南瓜上市了
脑袋里好多南瓜的主意又萌发了
哈哈……

用料  

香芋南瓜一个 大约1·5斤
鸡肉 适量
豆豉 少许
香菇 少许

南瓜鸡肉盅的做法  

  1. 鸡肉切小块、洗净
    香菇浸泡好并切碎
    将豆豉、香菇粒还有各种调料倒入鸡肉中,并搅拌均匀腌制备用

    南瓜鸡肉盅的做法 步骤1
  2. 在南瓜大约四分一处切开
    用匙子挖出南瓜籽

    南瓜鸡肉盅的做法 步骤2
  3. 将腌制好的鸡肉倒入南瓜中
    大火烧开水蒸约35分钟即可

    南瓜鸡肉盅的做法 步骤3

小贴士

1、加豆豉入南瓜内作调料好搭配,超级野味,亲们试试
2、鸡肉切拇指大小更入味
     换成其它肉类也可以,例如排骨
3、匙子挖南瓜要轻挖,不要挖到底挖穿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-16 20:57:55
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南瓜鸡肉盅的答疑

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