准备好食材,先调馅料,把火腿、香菇、木耳切末,葱蒜切末,五花肉剁碎,撒上适量胡椒面,加入一个鸡蛋,加入适量蚝油,搅拌均匀。
菠菜切半,放入榨汁机,面粉加上一个鸡蛋加上菠菜汁,和面。
擀皮,包馅,在饺子的四角放馅料,做完以后放进笼屉,蒸10分钟。
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