豆渣的好结局-豆渣华夫饼

其实华夫这东西没有蛋糕那么娇贵，干一点湿一点都行。
过滤出来的豆渣，不用控的非常干。
有时间可以用酵母，没时间可以换成3克泡打粉。如果用酵母，就先用水或者豆浆化开酵母，泡打粉的话就直接和低粉混合均匀。
低粉、豆渣、酵母水、油、盐，搅拌混合均匀。
混合物浓稠，成品就扎实有嚼头。混合物稀，成品就柔软。
用酵母的放置2小时或者冰箱过夜，泡打粉的可以马上开始烤。

华夫饼机两面刷一点油

看图说话，我喜欢图中这样能成团的混合物。

喜欢焦一点就多烤一点时间，就这么简单。