冬瓜炒肉

Name: 冬瓜炒肉
Ingredients: 一块冬瓜; 3瓣蒜; 1勺多盐; 一块猪肉; 半汤勺生抽; 适量葱; 500毫升开水

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其实这道菜应该叫冬瓜炖肉，因为要加水上火炖的。家里只有瘦肉了，就凑活吃吧，不然用五花肉或者带肥肉的肉做出来会更好吃。冬天吃冬瓜好，我这个是简单清淡的版本，适合不吃辣椒的小伙伴。

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该菜谱发布于 2017-02-17 19:25:59

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