蔓越莓饼干

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用料  

低筋面粉 115克
蔓越莓 35克
全蛋 15克
黄油 80克
糖粉 50克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 微波炉把黄油软化,加入过筛糖粉,搅拌均匀。

  2. 加入搅拌好的全蛋液,搅拌均匀。

  3. 加入切好的蔓越莓,加入过筛面粉,搅拌均匀。

  4. 搅拌揉成面团,放入饼干模具定型,
    放冰箱冷冻大约一小时。
    冷冻后拿出切片7~8mm

  5. 预热烤箱
    150度 烤箱中层 大约20分钟


    我的烤箱经过试验150度就够了,每个牌子烤箱都有细微差别,要慢慢调试出自己喜欢的口感。

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-02-17 19:30:10
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