蒸茼蒿(蒸菜)

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用料  

茼蒿 300g
面粉 适量
适量
香油 适量
适量
适量
生抽 适量
鸡蛋 1个

蒸茼蒿(蒸菜)的做法  

  1. 茼蒿洗净切段,加鸡蛋和适量面粉

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤1
  2. 最好是用手抖茼蒿,或者用筷子,使面粉均匀的包裹在茼蒿上

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤2
  3. 锅内加水,笼屉上铺好纱布,把拌好的茼蒿放入蒸锅内

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤3
  4. 水开后,再蒸5分钟,然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中,用筷子快速翻拌

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤4
  5. 蒜汁

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤5
  6. 成品

    蒸茼蒿(蒸菜)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-02-17 19:45:14
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