番茄焗黄豆

1 人做过这道菜
出差住酒店时,西式早餐里的焗黄豆特别好吃。自己试试在家做。

用料  

黄豆 番茄沙司 橄榄油 黄油

番茄焗黄豆的做法  

  1. 先将适量干黄豆用水泡开。

  2. 泡好的黄豆用高压锅压半小时。沥水备用。

  3. 炒锅热后,加少许橄榄油,放入黄豆翻炒。加入番茄沙司和水。可放入少量黄油。如果汤汁不够浓稠,可调入适量水淀粉勾芡。

小贴士

这是我自己琢磨的,不放油或放其他炒菜油应该都可以。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-18 10:09:18
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番茄焗黄豆的答疑

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