在想用什么食材的颜色来做莎莉鸡的脸呢,后来发现蛋黄的颜色挺符合莎莉鸡的,用胡萝卜做嘴巴,海苔做眼睛,一只萌萌的莎莉鸡就出来啦,快来一起试试吧!
小贴士
1.一定要把胡萝卜放水里煮软哦,这样才好塑形, 将胡萝卜捏成U形时,要轻点,别太用力,不然会断掉,毕竟是煮软的胡萝卜嘛。
2.煎蛋黄翻第二面时,要快速,若是翻第二面时蛋黄流出圆形模具外,别急,等两面熟拿出,只要圆形模具里的蛋黄还有就没事,将第二面圆形模具外多余的蛋黄用剪刀修剪掉。
3. 只要蛋黄不要蛋白哦,若是一起去煎就不是深黄色呢,蛋黄要提前打散再放入圆形模具里煎哦,若是直接将圆滚滚的蛋黄放入,可能煎不出平整的型。