腊肠春笋饼
1
人做过这道菜
杨柳晓烟
周末早餐，给孩子吃必须要营养丰富，而且早餐还要快手，这就要求食材要多还不能太复杂，还要考虑家里现有的食材，嗯，做饭绝对是拼智慧的一件事，如果想做好这件事一定要走心。
用料
腊肠春笋饼的做法
-
把腊肠，春笋切小丁，越小越好，葱切葱花，之后放入面粉中，再加入少量芝麻，五香粉，姜粉。腊肠是咸的所以不用再放盐了。
-
添加适量水，面糊调到比较稀能摊饼的时候就可以了。
-
把面糊倒入电饼铛，开始烙饼，烙到外酥里嫩就好了。
小贴士
快手好吃有营养，赶快做起来吧。用锅烙饼注意要控制好火候，否则容易糊，电饼铛火候比较好掌握。把腊肠换成腊肉也可以，腊肠我用的是老式的不是广式的，广式太甜，酒味太浓，老式的就口味偏淡点，适合做饼。腊肉也可以，只是一定要切小丁，而且大小要差不多，否则烙饼时就很麻烦了。
