芭蕉芋凉粉

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可用芭蕉芋粉或藕粉或其它淀粉

用料  

芭蕉芋粉 适量

芭蕉芋凉粉的做法  

  1. 可用芭蕉芋粉,或淀粉等调好粉

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤1
  2. 备好材料

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤2
  3. 炒花生

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤3
  4. 舂点蒜和姜

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤4
  5. 佐料放入碗加点小芫荽

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤5
  6. 备好佐料

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤6
  7. 放上所需佐料

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤7
  8. 加入自制酸醋或自制酸角汁等拌均吃

    芭蕉芋凉粉的做法 步骤8

小贴士

淀粉先加少许水搅拌去掉不干净的东西,在加少许凉水别多喔。然后用筷子不停搅拌边搅边放高温开水(自控水)搅到凝结快搅不动就停止搅动静置,放冰箱凉个把小时拿拿出来就可以切小条块拌了。
 
该菜谱发布于 2017-02-19 02:20:11
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