Coffee Dirty

8.3 综合评分
145 人做过这道菜
很多咖啡馆都会有这一款,夏天很适宜。
名字也有很多种,Dirty, Dirty King, Mix等等。
要大口喝。小口抿的话,开始是浓郁苦味,后面就是淡咖啡味的牛奶了2333,切记大口饮用。
两种做法,相比单独萃取一份淋入牛奶,我更喜欢直接杯中萃取浓缩,因为这样会有超好看的琥珀纹。
家用咖啡机我尝试过,出品较尴尬😅如果家里有赞的咖啡机,就一定要试试。
对浓缩出品质量要求较高。

用料  

冰牛奶
意式浓缩

Coffee Dirty的做法  

  1. 透明玻璃杯倒入150-200ml牛奶

  2. 直接使用刚才的杯子萃取一份浓缩(30ml)

  3. 好啦大口喝!

参照这个菜谱,大家做出 184 作品

全部184个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-19 09:29:43
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Coffee Dirty的答疑

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