非常简单的快手菜——玫瑰花饺子

1 人做过这道菜
比情人节晚了一点点。正好下厨房的线下活动,做个视觉系的饺子,开心一下。

用料  

茭瓜虾皮馅 少量
胡萝卜木耳馅 少量
白菜猪肉馅 少量
适量

非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法  

  1. 和面擀皮。这个别省,我看很多人买现成的饺子皮,口感不好不说,玫瑰花的花瓣太整齐了很刻板。还是老实擀皮吧昂。

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤1
  2. 怎么调馅儿就不说了,我也是大漂亮麻麻调好给我的,真心不会。把饺子皮4个依次叠放。馅儿不用太多,4张皮两个饺子的馅量,铺好。

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤2
  3. 先由馅为对折线对折,不用捏死,折起就好。再从一边卷起,轻轻的卷,卷到头就行。

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤3
  4. 卷起后在尾巴处捏一下,面多的可以捏的长一点像是玫瑰花茎。

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤4
  5. 能看到馅才对,不要害怕,不会散

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤5
  6. 上锅蒸。大火,盖盖,15分钟,

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤6
  7. 就好了

    非常简单的快手菜——玫瑰花饺子的做法 步骤7

小贴士

非常简单!非常简单!非常快!
一个玫瑰花饺子4个皮哈哈,少吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-19 09:32:31
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